Wandelgids Normandie - Randos gourmandes - Ed. Chamina

Volledige omschrijving

Normandie - Randos gourmandes - Chamina

Productomschrijving: 25 gezins- of sportieve wandelingen om Normandië en zijn vele streken te verkennen. Tussen de bocage en de kust bieden de vijf Normandische departementen, naast een grote diversiteit aan landschappen, vindt u serieuze gastronomische troeven die niet weg te denken zijn uit de Franse keuken: viersterren kaasplateaus (neufchâtel, livarot, camembert, pont-l'évêque), overvloedige boomgaarden (cider, pommeau, poiré, calvados), onvergetelijke zoetigheden (zandkoekjes uit Asnelles, karamellen uit Isigny. ...) en niet te vergeten de niet te missen zeevruchten. Trek er op uit langs de mooiste Normandische paden om het rijke culinaire erfgoed van de streek te ontdekken!

De collectie Randos Gourmandes nodigt u uit om een streek te ontdekken via zijn paden en zijn gastronomische specialiteiten: een rijk geïllustreerde wandelgids waarin de auteur gastronomische haltes op of in de buurt van de route heeft geselecteerd: producenten, restaurants of winkels die typische streekgerechten aanbieden.

Franse omschrijving: 25 balades familiales ou sportives pour explorer la Normandie et ses nombreux terroirs. Entre bocage et littoral, les cinq départements normands off rent, en plus d’une grande diversité de paysages, de sérieux atouts gastronomiques indissociables de la cuisine fran-çaise : plateau de fromage quatre étoiles (neufchâtel, livarot, camembert, pont-l’évêque), vergers abondants (cidre, pommeau, poiré, calvados), douceurs inoubliables (sablés d’Asnelles, caramels d’Isigny...), sans oublier les produits de la mer, incontournables. Partez sur les plus beaux sentiers normands à la découverte du riche patrimoine culinaire de la région !

La collection Randos Gourmandes vous invite à découvrir une région à travers ses sentiers et ses spécialités gastronomiques : un guide de randonnée richement illustré dans lequel l’auteur a sélectionné des arrêts gourmands sur ou à proximité directe du parcours : producteurs, restaurants ou boutiques proposant une cuisine typique et locale.

Auteur: Paulo Moura habite en Normandie et enseigne l’histoire-géographie au collège. Cyclo-voyageur et marcheur aguerri, il connait très bien sa région et a réalisé de nombreux guides pour Chamina Edition : Plages du Débarquement à pied, Côte d’Albâtre pays de Caux & pays de Bray, La côte normande à vélo...

Points forts :
- 25 circuits de longueur variable entièrement repérés par l’auteur
- Des points gourmands sur ou à proximité directe des itinéraires avec toutes les infos pratiques (adresse, téléphone, horaires, prix)
- Cartographie sur fond IGN au 1 :25 000 pour se repérer facilement
- Détail des centres d’intérêts

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